Hummus — Il Sottocuoco

Hummus

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Ceci, tahina, limone e cumino lavorati fino alla crema perfetta: l’hummus vero, da spalmare, intingere e finire troppo in fretta.

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  • Consegna Martedì e Venerdì a Monza e dintorni — ordina entro le 21:00
  • Ritiro gratuito in laboratorio, Via M. Buonarroti 101 a Monza
  • Sottovuoto: si conserva fino a 7 giorni a 4°C
  • Si finalizza in pochi minuti: acqua calda o padella
  • Sconto del 10% sul primo ordine con il codice SOTTO10
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Descrizione

L’hummus fatto bene è questione di equilibrio: ceci cotti a dovere, tahina nella misura giusta, limone che sveglia e cumino che scalda. Il nostro è cremoso, pulito, senza scorciatoie industriali. Aprilo per un aperitivo improvvisato, un pranzo leggero o una cena a base di assaggi. Con il pane giusto sparisce in fretta. Fino a 7 giorni in frigo a 4°C.

Come lo finalizzi

Servilo fresco con un giro d’olio, paprika e pane caldo. Per la versione da manuale: pane arabo tostato due minuti in padella.

Informazioni aggiuntive

Porzioni

1 persona
Conservazione

7 giorni a 4°C