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Panna Cotta
Pulled Pork con Pane Bun
Spalla di maiale sfilacciata dopo ore di cottura lenta, con pane bun e insalata di cavolo viola. Il panino americano fatto con la testa italiana.
- Consegna Martedì e Venerdì a Monza e dintorni — ordina entro le 21:00
- Ritiro gratuito in laboratorio, Via M. Buonarroti 101 a Monza
- Sottovuoto: si conserva fino a 7 giorni a 4°C
- Si finalizza in pochi minuti: acqua calda o padella
- Sconto del 10% sul primo ordine con il codice SOTTO10
Descrizione
Il pulled pork vero non ha scorciatoie: la spalla cuoce per ore a bassa temperatura finché non si sfilaccia con due forchette. Il nostro arriva con la sua salsa, il pane bun da scaldare e l’insalata di cavolo viola croccante per il contrasto. Montalo al momento: caldo, morbido, con quella soddisfazione da locale giusto. È il piatto del venerdì sera che non ti fa rimpiangere l’uscita. Fino a 7 giorni a 4°C.
Come lo finalizzi
Scalda il pulled pork nel sacchetto in acqua calda 8-10 minuti, tosta il bun un minuto, monta con l’insalata di cavolo. Doppio tovagliolo, zero rimpianti.
Informazioni aggiuntive
| Porzioni | 1 persona |
|---|---|
| Conservazione | 7 giorni a 4°C |
